Recept boerenkool stamppot in het Spaans

Recept boerenkool stamppot in het Spaans

Natuurlijk is de boerenkool stamppot hartstikke Nederlands, maar ook in Spanje kent men dit gerecht (min of meer) en zo maakt men het (in het Spaans). Leuk om met je Spaanse vrienden te bereiden dus.

De invasieve ‘mapache’ of wasbeer is genaturaliseerd op Mallorca

De invasieve 'mapache' of wasbeer is genaturaliseerd op Mallorca

De ‘mapache’ of wasbeer heeft zich definitief gevestigd op Mallorca en de invasieve populatie breidt zich uit wat risico’s vormt voor de inheemse biodiversiteit en volksgezondheid. Een uitroeiing lijkt niet meer haalbaar, maar met populatiebeheer zijn de effecten te beperken.