Beste sauzen ter wereld met één Spaanse melding in de top tien (+recept)

Beste sauzen ter wereld met één Spaanse melding in de top tien

De lijst van de tien beste sauzen ter wereld laat een grote culinaire rijkdom en diversiteit zien. Zowel de frisse Griekse tzatziki en de Marokkaanse chermoula staan samen met één Spaanse saus in de top tien. Maar welke saus uit Spanje is zo populair, wat zijn de ingrediënten en hoe bereidt je deze saus?

Europese Unie is goed voor 60 procent van de wereldwijde wijnbouw

Europese Unie is goed voor 60 procent van de wereldwijde wijnbouw

In 2022 leverde de EU 62% van ‘s werelds wijnproductie en droeg daarmee 130 miljard euro bij aan het BBP. Spanje, een top EU-wijnproducent, genereerde met 1 miljoen hectare wijngaarden 3,5 miljard euro aan exportwaarde, met een nadruk op duurzaamheid en innovatie.

Meer dan de helft van de Spanjaarden sport nooit

Meer dan de helft van de Spanjaarden sport nooit

Ondanks een laag niveau van sportbeoefening voelt een meerderheid van de Spanjaarden zich goed, mede dankzij wandelen en een sterke nadruk op sociale contacten en ontspanning. Wandelen blijkt een populaire en toegankelijke manier van lichaamsbeweging.

Oud hotel wordt een coliving voor digitale nomaden in Torremolinos

Oud hotel wordt een coliving voor digitale nomaden in Torremolinos

Torremolinos maakt een opmerkelijke transitie door van een traditionele toeristische bestemming naar een bruisende stad voor digitale nomaden door oude hotels te transformeren tot moderne colivingcomplexen voor deze groeiende groep nationale en internationale reizigers.