Volgens een onderzoek van de Spaanse consumentenorganisatie OCU kost een gezonde boodschappenmand in Spanje gemiddeld een vijfde meer dan een gewone mand. De organisatie vraagt daarom de overheid om de btw op basisproducten te verlagen, zodat gezond eten geen luxe hoeft te zijn.

De OCU vergeleek een mand met 105 producten, waarvan driekwart bestaat uit verse, onbewerkte voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, vlees, vis en zuivel. Slechts een klein deel van de producten, ongeveer een tiende, was ultrabewerkt. Die gezonde mand kost gemiddeld 216 euro per maand per persoon, tegenover 181 euro voor een standaardmand.

De prijzen van verse producten zijn het afgelopen jaar flink gestegen. Groenten en fruit werden bijna een tiende duurder, terwijl eieren in een halfjaar tijd zelfs de helft duurder werden. Dat maakt gezond eten steeds moeilijker bereikbaar voor veel gezinnen, zegt de OCU.

De organisatie stelt voor om de btw op verse basisproducten tijdelijk te verlagen van vier procent naar nul, en die op vlees en vis van tien procent naar vier. Op die manier zouden gezinnen volgens de OCU tientallen euro’s per maand kunnen besparen zonder aan kwaliteit in te boeten.

Er zijn bovendien grote prijsverschillen tussen regio’s. In provincies als Valladolid, La Coruña, Cáceres en Almería is gezond eten het goedkoopst. In Barcelona, Girona, Huelva en de Canarische Eilanden is het juist het duurst, met een mogelijke jaarlijkse meerkost tot zo’n 700 euro per gezin.

Wie toch gezond wil eten zonder te veel te betalen, kan volgens de OCU terecht bij ketens als Family Cash en Alcampo, die de laagste prijzen bieden voor gezonde producten.