laatste nieuws
65-plus nieuws
het weer in
recepten
spanjespecials
spanjeverhalen
canarias
balearen
valencia regio
andalusië
catalonië
murcia
costa del sol
costa blanca
costa brava
costa dorada
costa tropical
costa de la luz
barcelona
madrid
valencia
alicante
malaga
rest spanje
laatste nieuws
65-plus nieuws
het weer in
spanjeverhalen
spanjerecepten
spanjespecials
canarische eilanden
balearen
andalusië
valencia regio
catalonië
murcia
costa del sol
costa blanca
costa brava
costa dorada
costa tropical
costa de la luz
barcelona
madrid
valencia
alicante
malaga
rest spanje
het weer in spanje
aanmelden nieuwsbrief
kopje koffie schenken
contact
over ons
sitemap

Bakker uit Málaga maakt duurste brood ter wereld met een verkoopprijs van 1.480 euro

zondag 14 maart 2021

Pan Piña / Facebook
Pan Piña / Facebook
Let op: Dit bericht is meer dan zes maanden oud. Informatie hierin kan verouderd zijn.

MÁLAGA – Een bakker uit Algatocín (Ronda) in de provincie Málaga heeft voor het tweede jaar op rij het duurste brood van Spanje en zelfs ter wereld gemaakt. Juan Manuel Moreno van bakkerij Pan Piña is een van Spanje’s 80 beste bakkers en is een geliefde plaats waar de rijke Arabische sjeiks, Russisch magnaten en rijke Chinezen hun dagelijkse brood kopen. Een van zijn laatste creaties heeft een verkoopprijs van maar liefst 1.480 euro.

Enkele jaren geleden presenteerde dezelfde bakker bij Madrid Fusion en de stand Sabor a Málaga al het duurste brood ter waarde van 192 euro maar de creatie die de bakker nu gemaakt heeft is zelfs zeven keer duurder. Dat is ook niet verwonderlijk als je weet dat er in het brood zilver en goud zit verwerkt.

Bakker Juan Manuel Moreno wilde dit keer twee versies van het dure 400 gram wegende brood aanbieden. 

De eerste versie van het dure brood bestaat uit zilver en goud, steenzout dat handmatig is gewonnen zonder de natuur aan te tasten en 20 gram ‘gedachten’ om het bewustzijn over wat men eet te vergroten.

Het tweede brood is gemaakt van roggebrood met naast het goud en zilver ook quinoa en chia. Beide broden zijn handmatige gedecoreerd met bloemmotieven.

https://youtu.be/jd2tu0bDuVU