De feestdagen komen eraan, en voor veel mensen betekent dat genieten van de traditionele turrón. De Spaanse consumentenorganisatie OCU heeft een uitgebreide test uitgevoerd om de beste industriële turróns van 2024 te bepalen. Meer dan 100 producten werden geanalyseerd op basis van smaak, prijs en kwaliteit. Verrassend genoeg bleek dat meer dan de helft van de geteste turróns niet voldoet aan de hoge standaarden die consumenten verwachten. Toch zijn er enkele merken die eruit springen, waaronder de turrón van de ALDI in Spanje.
Turrón is een traditionele Spaanse zoetigheid die vooral tijdens de feestdagen niet mag ontbreken. Dit lekkernij, gemaakt van honing, suiker, amandelen en eiwit, kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Moorse tijd. Turrón is verkrijgbaar in twee hoofdvarianten: de zachte Jijona, met een romige textuur, en de harde Alicante, met hele amandelen. Voor Spanjaarden is het niet alleen een traktatie, maar ook een symbool van familie, traditie en samenzijn tijdens Kerstmis.
Zachte turrón
In de categorie zachte turrón (Jijona) werd het merk 1880 als beste beoordeeld. Deze turrón onderscheidt zich door de traditionele bereidingswijze en de hoogwaardige kwaliteit van de gebruikte amandelen. Het merk staat al jaren bekend om zijn authentieke smaak en consistentie.
Bij de zachte turrón wordt de Flor de Navidad van de supermarktketen ALDI geprezen als “compra maestra” vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Hoewel de winnaar bij de turrónes “blandos” 70% amandelen bevat, heeft de ALDI-versie een respectabele 67%. Het prijsverschil is echter enorm: de 1880-turrón kost bijna 42 euro per kilo, terwijl de ALDI-turrón slechts iets meer dan 8,75 euro per kilo kost.
Harde turrón
Voor de harde turrón (Alicante) werd het merk Delaviuda als winnaar uitgeroepen. Dit product kreeg hoge scores vanwege de perfecte balans tussen amandelen en honing, evenals de knapperige textuur die deze turrón zo populair maakt.
Bij de harde turrón worden ook de Flor de Navidad van de supermarktketen ALDI en daarnaast de Alipende-turrón van de keten Ahorramás hoog gewaardeerd als “compra maestra” vanwege hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De winnaar in deze categorie bevat 63% amandelen, net als de ALDI- en Ahorramás-versies. Toch is het prijsverschil aanzienlijk: de Delaviuda-turrón kost 21 euro per kilo, terwijl de ALDI-variant 10,35 euro per kilo kost en de Ahorramás-variant 11,20 euro per kilo.
Consumenten die op zoek zijn naar een goede prijs-kwaliteitverhouding kunnen vertrouwen op de aanbevelingen van de OCU. Enkele goedkopere alternatieven presteren opvallend goed in de test, vooral in supermarkten met eigen merken. Dit laat zien dat een uitstekende turrón niet altijd duur hoeft te zijn.
Naast smaak en prijs richtte de test zich ook op de voedingswaarde van de producten. Veel industriële turróns bevatten een hoog percentage suikers en vetten, wat ze minder geschikt maakt voor dagelijks gebruik. De OCU adviseert daarom om turrón met mate te consumeren en te kiezen voor merken die natuurlijke ingrediënten gebruiken.
