De wereldberoemde presentatrice Oprah Winfrey heeft onlangs haar jaarlijkse lijst ‘Oprah’s Favorite Things’ gepubliceerd, waarin ze haar favoriete producten aanbeveelt. Dit jaar prijkt een Spaanse lekkernij op deze prestigieuze lijst: de Galicische chips van Bonilla a la Vista.
Oprah prees de chips met de woorden: “Geloof me, ik weet veel over chips. En het is de moeite waard om te investeren in deze uit Galicië (Spanje). Ze zijn gebakken in olijfolie, waardoor ze licht knapperig zijn. Ze zijn heerlijk op zichzelf of, zoals snackliefhebbers zich kunnen voorstellen, om in een saus te dippen.”
Deze lovende woorden hebben geleid tot een ongekende stijging in de verkoop van Bonilla a la Vista. Binnen slechts vier uur werden alle 4000 beschikbare blikken verkocht via het programma ‘View Your Deal’ van ABC. Opvallend is dat de eerste 1500 blikken al binnen 15 minuten waren uitverkocht, ondanks een prijs van 27,50 dollar (ongeveer 26 euro) per blik van 275 gram. Ter vergelijking: in de Verenigde Staten wordt dit formaat normaal verkocht voor 55 dollar, terwijl het in Spanje verkrijgbaar is voor 15,50 euro.
Bonilla a la Vista, opgericht in 1932 in Galicië, begon oorspronkelijk als een churrería. In de loop der jaren heeft het bedrijf zich gespecialiseerd in het produceren van hoogwaardige chips, die inmiddels wereldwijd bekend zijn. De vermelding door Oprah heeft het bedrijf ertoe aangezet om hun dankbaarheid te uiten op hun Instagram-account, waar ze schreven: “We zijn blij en dankbaar voor deze erkenning.”
Naast de chips van Bonilla a la Vista heeft Oprah ook het Spaanse extra vierge olijfolie ‘Flor de la Jara’ van de picual-variëteit opgenomen in haar lijst. Ze beschreef het als volgt: “Je proeft praktisch een stukje Spanje in deze olijfolie, afkomstig van een olijfgaard van de derde generatie. De eigenaren, een echtpaar, zeggen dat het uitstekend is in salades of met focaccia om echt te genieten van de delicate pittige tonen.”
Deze vermeldingen in Oprah’s lijst benadrukken de kwaliteit en het vakmanschap van Spaanse producten en openen nieuwe deuren voor deze merken op de internationale markt. Voor Bonilla a la Vista betekent dit een significante toename in naamsbekendheid en een bevestiging van hun toewijding aan kwaliteit sinds hun oprichting.