Galicië staat niet alleen bekend om zijn adembenemende landschappen en rijke cultuur, maar ook om zijn indrukwekkende veeteelt. In deze regio zijn koeien meer dan alleen landbouwdieren; ze zijn een integraal onderdeel van de lokale tradities en economie. Maar in welke dorpen zijn de meeste “vacas” te vinden in Galicië?
De betrokkenheid bij de veehouderij komt voort uit een sterke waardering voor de natuurlijke hulpbronnen in Galicië. Koeien zijn essentieel, niet alleen voor voedsel zoals melk en vlees, maar ook voor de lokale cultuur en economie. Ze zijn aangepast aan de omgeving, waardoor ze goed gedijen in het klimaat van de regio.
Volgens de recentste gegevens van het Galicische Statistiekbureau, blijkt dat deze dieren zich door de hele autonome regio verspreiden. De provincie Lugo heeft de meeste aanwezigheid met 258.561 koeien, terwijl de provincie Ourense er het minst heeft met 28.325 koeien.
In Galicië vind je verschillende gemeenten met een groot aantal koeien, vaak zelfs meer koeien dan mensen. Deze gebieden tonen aan hoe succesvol de veehouderij kan zijn en zijn van groot belang voor de lokale economie. De diversiteit aan rassen en fokmethoden draagt bij aan de rijke tradities in de veeteelt van de regio.
De bekendste gemeente is A Pastoriza, waar de grootste kudde van Galicië te vinden is. Dit dorp, met ongeveer 3200 inwoners, herbergt maar liefst 15.565 koeien. Het laat mooi zien hoe veeteelt samen kan bestaan met de natuur en de lokale gemeenschap. De boeren in A Pastoriza zijn trots op hun tradities en blijven met nieuwe technieken werken om de kwaliteit van hun producten te verbeteren.
Het dorp Lalín heeft 20.000 inwoners en is eveneens een belangrijke speler in de Galicische veeteelt met 15.233 koeien. Hier zijn de boeren ook toegewijd aan duurzame praktijken en het fokken van gezonde koeien. De stad staat bekend om zijn rijke culinaire tradities, waarbij lokaal geproduceerd vlees- en zuivelproducten centraal staan.
Hier zijn de 25 gemeenten met de meeste koeien in heel Galicië
- A Pastoriza met 15.565 koeien.
- Lalín heeft 15.233 koeien.
- Mazaricos telt 13.957 koeien.
- Sarria heeft er 12.332.
- Castro de Rei met 11.434 koeien.
- Santa Comba heeft 10.793 koeien.
- Friol telt 9824 koeien.
- Arzúa heeft 8993 koeien.
- Rodeiro met 8810 koeien.
- Guitiriz telt 8735 koeien.
- Cospeito heeft 8291 koeien.
- Guntín met 8126 koeien.
- Mesía heeft 7700 koeien.
- Láncara telt 7619 koeien.
- Chantada met 7548 koeien.
- Pol heeft 7313 koeien.
- Trazo telt 7240 koeien.
- Abadín met 6736 koeien.
- Silleda heeft 6655 koeien.
- Castroverde telt 6641 koeien.
- Curtis heeft 6103 koeien.
- Tordoia met 6035 koeien.
- Taboada heeft 5978 koeien.
- A Fonsagrad telt 5681 koeien.
- O Saviñao heeft 5489 koeien.