Of je nu vasthoudt aan de klassieke tortilla de patata of liever experimenteert met nieuwe smaken, dit gerecht blijft een onmiskenbaar icoon van de Spaanse keuken. Internationale Tortilladag op 9 maart is de perfecte gelegenheid om zelf een tortilla te bereiden en te genieten van de authentieke smaken en de culinaire tradities die Spanje rijk is.