Slechts 20 procent van de olijf eindigt als olijfolie. Maar wat gebeurt er met de rest? Spanje laat zien hoe je van de overige 80 procent onder andere energie, compost en cosmetica maakt. Een fascinerend staaltje circulaire economie dat steeds belangrijker wordt.
De zware regenval in maart in Spanje heeft de teelt van meloenen en watermeloenen schade toegebracht. Hierdoor kunnen er deze zomer minder vruchten beschikbaar zijn en kunnen de prijzen stijgen. Wat betekent dit voor jouw zomerse fruit? Ontdek het in dit artikel.
Door veel regen in Spanje hebben boeren grote problemen met hun oogst. Aardbeien, broccoli en andere groenten en fruit raken beschadigd of gaan schimmelen. Wat betekent dit voor de prijzen in de winkel? Lees meer over wat er precies aan de hand is.
Het aardbeienseizoen in Huelva in Andalusië trekt zo’n 20.000 buitenlandse arbeiders uit Afrika en Latijns-Amerika. Werkgevers betalen hun reis en huisvesting. Hoe beïnvloedt deze internationale arbeidskracht de lokale economie en de productie van ‘fresas’ waarvan veel geëxporteerd wordt?
Wat als de Amerikaanse president Trump opnieuw invoerrechten verhoogt? Vooral Andalusië, Catalonië en Murcia houden hun adem in vanwege mogelijke extra kosten op olijfolie, wijn en olijven. Welke gevolgen heeft dat voor de Spaanse landbouwexport? Ontdek het in dit artikel.
De Werelddag van de Pistache op 26 februari is een leuke gelegenheid om deze onderschatte noot te vieren. Vanwege zijn rijke geschiedenis, de gezonde voedingswaarde en culinaire veelzijdigheid, is de cultivatie ervan in Spanje flink gestegen waardoor het land een belangrijke producent is geworden. Lees er alles ovcer.
In Tarragona zijn onlangs 150 johannesbroodbomen gestolen. In één nacht wisten de dieven de bomen uit de grond te halen en mee te nemen. De eigenaar uit zijn frustratie over het verlies van twee jaar werk en het gebrek aan veiligheid op het platteland. Lees meer over deze opmerkelijke diefstal.
De labels ‘bio’, ‘organisch’ en ‘eco’ duiden op milieuvriendelijke productiemethoden, maar zeggen niets over de voedingswaarde. Hoewel deze producten duurzaam zijn, zijn ze niet per se gezonder dan conventionele opties. Het is essentieel om verder te kijken dan het label en geïnformeerde keuzes te maken.
Spanje heeft Frankrijk ingehaald en leidt nu de EU in biologische landbouwoppervlakte met bijna 3 miljoen hectaren. Ondanks deze groei blijft het een uitdaging om het EU-doel van een kwart biologische landbouw tegen 2030 te halen. Welke stappen zijn nodig om deze ambitieuze doelstelling te bereiken?
In verschillende Spaanse dorpen zijn de plaatsnaamborden omgekeerd, zoals in Frankrijk. Deze actie is begonnen in Catalonië en Aragón ter voorbereiding op een boerenmanifestatie op maandag 10 februari. Lees meer over deze actie in het noorden van Spanje.
Catalaanse boeren hervatten hun protesten een jaar na de ‘Revolta Pagesa’. Ze plannen nieuwe wegblokkades vanaf maandag 10 februari. Wat zijn hun belangrijkste eisen en hoe reageert de regionale regering in Catalonië hierop? Zullen de blokkades voor problemen op de wegen in Catalonië zorgen?
Murcia kampt met een enorme konijnenplaag die de landbouw en infrastructuur bedreigt. De regionale regering heeft een noodplan uitgerold, inclusief jachtmaatregelen en ecologische strategieën. Niet iedereen is het hiermee eens, maar de schade is groot. Zal deze aanpak het probleem oplossen?
Spanje kampt met vervuilde aquifers (ondergrondse waterreservoirs) door intensieve landbouw en veeteelt, wat de drinkwatervoorziening en volksgezondheid bedreigt. Ondanks overheidsmaatregelen blijft het probleem bestaan. Wat zijn de oorzaken en welke stappen zijn nodig om deze cruciale waterbronnen te beschermen?
De prijs van extra vierge olijfolie daalt verder in 2025, met een gemiddelde van 4,2 euro per liter. Wat betekent deze daling voor consumenten en producenten? Lees meer over de marktontwikkelingen en de verwachtingen voor de komende maanden.
De biologische markt in Spanje groeit jaarlijks met 10 procent, ondanks uitdagingen. Consumenten kiezen steeds vaker voor duurzaamheid en gezondheid. Met een waarde van bijna 3 miljard euro blijft Spanje een belangrijke producent en consument binnen Europa. Wat zijn de drijfveren achter deze groei?
De prijzen van jamón ibérico 100% de bellota stijgen in 2024 naar recordhoogte. Door beperkte beschikbaarheid en stijgende kosten wordt deze luxe ham steeds exclusiever. Ontdek waarom deze delicatesse steeds minder toegankelijk wordt voor consumenten.
In Spanje worden jaarlijks 10 miljoen kerststerren geproduceerd, met Almería als grootste producent. De traditionele rode variant blijft populair, maar er is een groeiende vraag naar witte en andere varianten. Benieuwd naar de nieuwste trends in kerstbloemendecoratie?
Wist je dat de provincie Almería de grootste producent van kerststerren in Spanje is? Met 3 miljoen planten per jaar en een focus op innovatie en traditie zet deze regio de toon. Ontdek hoe dit iconische symbool van Kerst tot leven komt!
De Guardia Civil politie heeft een Kaukasische herder gevonden die op 25 augustus een man in Palencia dodelijk verwonde. DNA bevestigde de identiteit van de hond, die in quarantaine is geplaatst. De eigenaar wordt onderzocht voor onopzettelijke doodslag.
De regio Valencia ervaart zware verliezen in de landbouw door de recente DANA-stormen. De impact van deze extreme weersomstandigheden is zwaar voor de landbouw, vooral voor de kaki- en citrusproductie, met verwoestende gevolgen voor boeren en de economie.
Eind oktober begint de saffraan oogst in Spanje waarbij er duizenden saffraankrokussen geplukt worden en de kostbare saffraan geoogst wordt, zoals in Castilla-La Mancha, de bakermat van de Spaanse ‘azafrán’.
De DANA-storm heeft aanzienlijke schade toegebracht aan de fruitteelt in de regio Valencia, waar sinaasappels en andere citrusvruchten zoals citroenen en mandarijnen cruciaal zijn voor de Spaanse landbouw. Deze natuurramp heeft grote gevolgen voor zowel boeren als consumenten op lange termijn.
In 2023 daalde de vraag naar nieuwe tractors in Spanje tot 8688 verkopen, bijna 2000 minder dan 2022, door droogte en hoge prijzen. John Deere bleef marktleider, met de 6120 M als populairste model, gevolgd door andere succesvolle modellen van het merk.
De mogelijkheid van een olijfolie tekort in Spanje in november maakt de sector bezorgd. Dit komt door beperkte voorraden en mogelijke vertragingen bij de oogst vanwege het weer. Hierdoor is het onduidelijk hoeveel olijfolie er beschikbaar zal zijn, zowel in Spanje als wereldwijd, aangezien Spanje de grootste producent is.
Natuurlijk kent iedereen de gewone gele banaan en de rode banaan wint ook aan populariteit. Maar wist je dat er ook blauwe bananen zijn? Deze soort heeft een bijzondere blauwe schil, wat niet te maken heeft met genetische modificatie, ondanks wat sommige verhalen op internet zeggen. Hij is wit van binnen en smaakt naar vanille.
Onlangs heeft het Ministerie van Landbouw in Spanje een persbericht gedeeld dat veel boeren in het land zorgen baart. De Japanse kever (Popillia japonica) vormt een bedreiging voor Spanje, vooral omdat hij al flinke schade heeft veroorzaakt aan gewassen in Frankrijk.
De prachtige paarse lavendelvelden in Spanje zijn niet alleen mooi om naar te kijken, maar brengen ook uitdagingen met zich mee. Een daarvan is de Helicoverpa armigera, een rups die gewassen zoals lavendel bedreigt. Daarom vragen boeren om de oogst te vervroegen om deze bedreiging het hoofd te bieden.
De Spaanse zwarte truffelindustrie heeft zich ontwikkeld tot een wereldleider door Frankrijk van de troon te stoten. Vooral de regio’s Aragón, Castilië en León en Catalonië zijn belangrijk voor de productie van het “zwarte goud” dat een enorme culinaire en economische waarde heeft.
Soms komt het voor dat een kip een enorm ei legt, zoals in dit geval in een kippenhok in een dorp in de provincie Zaragoza waar een kip een ei van maar liefst 188 gram legde, drie keer zo groot als een gewoon ei van rond de 50 á 60 gram.
Er is een wereldwijde trend van het drinken van alcoholvrije wijn, maar ondanks dat deze veel in Spanje geproduceerd wordt, lopen de Spaanse wijndrinkers er niet mee weg en is de binnenlandse consumptie erg laag vergeleken met andere landen.
In dit artikel kijken we naar de voedselketen en de impact van stijgende prijzen op producenten en consumenten in Spanje. Bij landbouwproducten was er in mei een prijsstijging van meer dan 300 procent, en bij dierlijke producten bijna 200 procent.
Duizenden Spaanse en Franse boeren hebben op maandag 3 juni 2024 massale grensblokkades georganiseerd tegen oneerlijke handelsvoorwaarden, met protesten die de AP-7 snelweg in Catalonië, en meerdere grenspunten verstoren in Catalonië, Aragón, Navarra en Baskenland, aan zowel de Spaanse als Franse kant.