Na drie jaar verbouwen openen zussen Noëlle, Suzanne en Michelle in oktober 2023 hun Bed & Breakfast Casa la Vall in het Spaanse dorpje Benialí. Na een maand gaan Noëlle en Suzanne weer naar Zwitserland voor het winterseizoen in de horeca, terwijl Michelle de B&B verder opzet.

Het “Ikea Stapelbed” uit de conference ‘Spelen met je leven’ van Youp van ’t Hek is misschien wel één van de bekendste Nederlandse sketches. Ik moest er dan ook direct aan denken toen het tweetal op zaterdagmiddag vrolijk ons huis binnenstapte. Zoals Youp het in 1995 al zei: “Nou, ik naar Ikea, en dat was niet zo’n groot succes. Maar dat kan ook aan mij gelegen hebben. Misschien ben ik op het verkeerde moment gegaan. Euh… zaterdagmiddag, half drie, is dat dom?”

Nu was het geen half drie. Maar het was wel zaterdagmiddag. En voor alle B&B-eigenaren die – net als wij – ook boekingen van slechts één overnachting accepteren, is er maar één correct antwoord: “Ja, dat is dom.” Want dit waren onze gasten helemaal niet. Hoewel dat in eerste instantie niet direct duidelijk werd. “Hebben jullie een parkeerplek kunnen vinden?”, vraag ik hen. Ze knikken vrolijk. “Hebben jullie de koffers nog in de auto liggen?”, vult mijn zusje haar aan. Ook nu knikken ze. Ze zien eruit alsof ze het bloedheet hebben en dus gaat mijn zusje joviaal verder: “We hebben een heerlijk zwembad en een koud biertje om af te koelen.” Hoewel het nog lang geen drie uur is (de gebruikelijke inchecktijd) en we allebei nog lang niet klaar zijn met het schoonmaken van de gemeenschappelijke ruimtes en kamers, nodigen we ze uit om alvast verder te komen. Dan vertelt één van de twee dat ze door Pascual naar ons zijn gestuurd. Ik ga er direct vanuit dat het eventuele toekomstige gasten zijn en dat ze het huis graag zouden willen zien om te kijken of het iets voor hen is of niet. Hoewel ik aanstalten maak om ze kort rond te leiden, wuift mijn zusje mij weg en geeft ze aan dat zij de tour wel voor haar rekening neemt. Ik knik en trek mij snel weer terug in de keuken om de rest van het ontbijt nog op te ruimen.

Mijn zusje – die op dat moment bezig is met het schoonmaken van één van de kamers – onderbreekt haar werk en neemt de “toekomstige gasten” vriendelijk mee. Terwijl ik in de tussentijd mijn werk in de keuken afrond en naar boven loop om te kijken hoe het met de was staat, hoor ik mijn zusje nog steeds met het tweetal lopen. Pas als ze een paar minuten later ook aandachtig stil blijven staan bij ons washok en geïnteresseerd vragen beginnen te stellen over de manier waarop wij de was doen, gaat er bij mij een belletje rinkelen. Dit zijn helemaal geen toekomstige gasten. Dit zijn mensen die zelf ook een B&B willen beginnen. Hoewel ik het normaal gesproken hartstikke leuk vind om alle ins en outs te delen en er zonder problemen tijd voor vrij wil maken, sta ik er op dat moment anders in. Nogmaals: het is zaterdagmiddag, net na check-out en net voor check-in. Het ontbijt is net opgeruimd. De kamers moeten nog schoongemaakt worden. Hier hebben we helemaal geen tijd voor. Hoewel Noëlle inmiddels ook doorheeft dat deze mensen niet voor een snelle rondleiding gekomen zijn, heeft ze moeite om het gesprek af te ronden. Zelfs als ze het tweetal in de tuin achterlaat met het beloofde koude biertje, kost het haar nog minstens een half uur voordat ze er een einde aan weet te breien. Terwijl ik verderga met de was en zij met het schoonmaken van de kamers, drinken onze onverwachte ‘gasten’ een biertje in de tuin. Deze mensen krijgen op deze manier sowieso een compleet verkeerd beeld van het runnen van een B&B. Hoe vaak zitten wij nu op een zaterdagmiddag met een koud biertje in onze tuin? Het antwoord is net zo voor de hand liggend als het antwoord op de eerder gestelde vraag van Youp van ’t Hek: “Nooit”.

De drie zussen Noëlle, Suzanne en Michelle zijn een B&B begonnen in Benialí in de provincie Alicante. Casa La Vall is hun droom en na drie jaar verbouwen is de B&B eindelijk klaar om bezoekers te ontvangen. Lees alles over de avonturen van hoofdzakelijk Michelle, die ons op de hoogte houdt van wat er allemaal komt kijken bij een B&B in Spanje.