Het strandrestaurant El Balneario de los Baños del Carmen in Málaga is uitgeroepen tot het beste van heel Spanje. Dat gebeurde tijdens de Tapas Best Chiringuito Awards 2025. Dit honderd jaar oude chiringuito is een bekende plek in Málaga, waar je kunt genieten van sardines op spies, gefrituurde vis en verrassende gerechten.
Het gebouw zelf bestaat sinds 1918 en was in die tijd heel modern. Het had onder andere een dansvloer, een fontein met wijn en mannen en vrouwen mochten er samen zwemmen. Nu is het een populair restaurant dat wordt gerund door Gerardo Lumbreras en zijn team, die zorgen voor goed eten en een fijne sfeer aan zee.
Niet alleen El Balneario de los Baños del Carmen kreeg erkenning. Twee andere strandrestaurants uit de provincie Málaga staan ook in de lijst van de 25 beste van Spanje. El Saladero in Caleta de Vélez is een simpel wit huisje op het strand met heerlijke sardines, garnalen en kroketjes. Het wordt gewaardeerd om zijn eenvoud en smaak.
Het derde restaurant is La Milla in Marbella. Dit is juist een luxe plek met veel verschillende zeevruchten en meer dan 900 soorten wijn. Hier eet je met uitzicht op zee in een chique omgeving.
De top 25 van beste chiringuitos in Spanje wordt elk jaar samengesteld door het tijdschrift Tapas Magazine. Dit jaar is Málaga goed vertegenwoordigd, met maar liefst drie restaurants in de lijst. Wil je dus lekker eten aan het strand? Dan is Málaga zeker een aanrader!