In een klein dorpje in de provincie León woont Teresa Fernández, de oudste vrouw van Spanje. Ze werd geboren op 29 juli 1913 en is inmiddels 112 jaar oud. Haar leeftijd is officieel bevestigd door internationale experts op het gebied van uitzonderlijke ouderdom. Ondanks haar hoge leeftijd leidt ze nog altijd een rustig en herkenbaar leven.
Teresa woont nog steeds in hetzelfde huis waar ze ook werd geboren. Ze heeft zeven kinderen gekregen, waarvan er zes nog in leven zijn. Twee van hen zijn zelfs ouder dan 92 jaar. Dat haar familie zo oud wordt, zorgt voor extra belangstelling voor haar levensstijl en dagelijkse gewoonten.
Volgens haar kinderen is haar gezondheid opvallend goed. Ze slaapt prima, eet met smaak en gebruikt alleen medicatie om haar cholesterol onder controle te houden. Grote gezondheidsproblemen heeft ze niet gehad en ze is mentaal nog helder.
Het meest besproken onderdeel van haar dagelijkse routine is wat ze bij elke maaltijd doet. Teresa drinkt namelijk al jaren bij het eten een glas rode wijn. Dit doet ze al haar hele volwassen leven en ze ziet het zelf als iets heel normaals. Alleen op feestdagen neemt ze soms een klein glaasje likeur.
Voedingsdeskundigen benadrukken dat alcohol altijd met mate gebruikt moet worden. Toch geven sommige experts aan dat een kleine hoeveelheid rode wijn kan passen binnen een gezonde levensstijl, vooral als onderdeel van het mediterrane eetpatroon met veel groenten, fruit en olijfolie.
Rode wijn bevat stoffen zoals antioxidanten die een positief effect kunnen hebben op het hart en de bloedvaten. Dat betekent echter niet dat iedereen wijn zou moeten drinken. Specialisten zijn het erover eens dat een gezonde levensstijl vooral draait om balans, beweging en genieten zonder te overdrijven.
Español
English
Deutsch
Français
Português
Italiano