Op onze website SpanjeVandaag worden regelmatig heerlijke Spaanse recepten gedeeld die de diversiteit en rijkdom van de Spaanse keuken laten zien. Van hartige voorgerechten tot zoete desserts, deze recepten brengen de authentieke smaken van Spanje rechtstreeks naar jouw keuken. Hieronder een overzicht van 12 populaire SpanjeRecepten. Smakelijk eten!!
Patatas bravas, bestaat uit knapperige aardappelblokjes geserveerd met een pittige tomatensaus. Spaanse kroketten, gevuld met bechamel en vaak met ham of kip, zijn een geliefd hapje bij velen. De beroemde tortilla de patatas, een omelet met aardappelen en uien, is een simpel maar heerlijk gerecht dat zowel warm als koud kan worden gegeten. Garnalen in knoflook, bekend als gambas al ajillo, zijn een smaakvolle en snelle tapa die de perfecte start is voor elke maaltijd.
Naast deze hartige gerechten biedt SpanjeVandaag ook recepten voor verrukkelijke Spaanse desserts. Churros, gefrituurde deegstengels die vaak met suiker worden bestrooid en geserveerd met warme chocoladesaus, zijn een favoriet bij jong en oud. Milhojas, een delicate laagjescake gevuld met room of custard, toont de verfijnde kant van de Spaanse banketbakkerij. Crema catalana, vergelijkbaar met de Franse crème brûlée, heeft een heerlijke custardbasis met een knapperige suikerlaag bovenop.
