INTRO: Tim en Nino uit Nederland hebben besloten om hun dromen te volgen en Tierra del Salto op te richten, een B&B gelegen in de schitterende, ongerepte natuur van Granada in Andalusië. In hun SpanjeVerhalen delen ze de hoogte- en dieptepunten van hun avontuur naar meer ruimte, natuur en vrijheid in Zuid-Spanje. Volg hun reis waarin ze veel ontdekken over het land, de natuur en het oprichten van een eigen B&B in Spanje.
Sinds we verhuisd zijn naar de provincie Granada voelt elke dag alsof we in een ansichtkaart wonen. Dit deel van Andalusië is nog verrassend ongerept, wild en puur. De landschappen zijn adembenemend en de rust is een verademing. Maar het allerbeste? We zitten er middenin, in alle richtingen is de natuur overweldigend.
Een meer vlak bij ons huis
Op slechts twintig minuten van ons huis ligt het Pantano de Bermejales, en schitterend meer met azuurblauw water. Vooral op warme dagen is het onze favoriete plek in de buurt. We zwemmen er vaak met vrienden en onze hond Salto. Toen we net in ons huis woonden en nog geen stromend water hadden, deden we hier zelfs de was én afwas. Midden in de natuur, met je voeten in het koele water. Je leert snel creatief zijn als je een huis opknapt in the middle of nowhere.
Het parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama
Ons huis ligt pal naast het Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama. Een hele mond vol, maar wat een paradijs is dit. Denk aan uitgestrekte bergketens, diepe kloven en groene valleien waar nauwelijks mensen komen. Op veel wandelingen kwamen we letterlijk niemand tegen, behalve misschien wat geiten of een roofvogel hoog in de lucht. Het is een gebied dat je bijna voor jezelf hebt. Hier wandelen we en laten we Salto rennen tot hij erbij neervalt. Er stromen rivieren en beekjes doorheen, soms met kleine watervallen. Maar vergis je niet: dat water kan ijskoud zijn. Vorige week sprong Salto enthousiast in een riviertje in om er trillend van de kou weer uit te komen. En dat terwijl het bijna 40 graden was!
De Alpujarras en de Sierra Nevada
Iets verderop liggen de Alpujarras, een schilderachtig gebied met witte dorpjes die tegen de bergen lijken aangeplakt. Hier rijden we soms naartoe voor een wandeling of om iets te lunchen in een bergrestaurant. En als je vanuit ons huis naar het noorden kijkt zie je daar de imposante toppen van de Sierra Nevada. Wat mij blijft verbazen is hoe lang die bergtoppen wit blijven. Je zit hier zo zuidelijk in Spanje, de zee is minder dan een uur rijden, en toch kijk je maandenlang uit op sneeuw. Je kunt er skiën en snowboarden en dat schijnt fantastisch te zijn. Afgelopen winter ben ik er nog niet aan toegekomen om daar te gaan skiën. De verbouwing van ons huis slokte al onze energie op. Maar volgend seizoen ga ik zeker wel!
Samengevat: qua natuur hebben we de jackpot gewonnen, en daar genieten we volop van. Het is waanzinnig hoeveel er is én hoeveel we nog niet eens hebben ontdekt.