VALENCIA – Het bereiden van een echte Valenciaanse of Spaanse paella is een kunst en als je dat niet op de juiste manier en met de juiste ingrediënten doet dan mag de paella geen paella genoemd worden. Daar zijn de meeste paella-experts het met elkaar over eens maar ook de ‘verontwaardigde moeder’ uit de bakermat van de paella Valencia geeft op TikTok kritiek op andere paella-makers en recepten.
Met haar kritische en grappige uitdrukkingen en gezicht uitlatingen heeft de gepensioneerde ‘madre indignada’ in korte tijd maar liefst meer dan 25.000 volgers bij elkaar weten te krijgen en hebben meer dan 243.000 mensen een ‘like’ gegeven voor de video’s van Lola Aguilella (haar echte naam) uit Valencia.
De ‘madre indignada’ presenteert zichzelf met ‘Hola, soy mayor de edad, podría ser tu madre y tengo mala leche’ ofwel ‘Hallo, ik ben gepensioneerd, ik zou zomaar jouw moeder kunnen zijn en ik ben slecht gehumeurd’.
Op haar TikTok kanaal plaats de ‘verontwaardigde moeder’ korte video’s waarin ze haar commentaar geeft op andere paella-makers die er een potje van maken. En dat doet Lola door verontwaardigde en hilarische reacties te geven op wat ze ziet.
Ik zou zeggen, kijk en oordeel zelf maar weet wel dat deze ‘madre indignada’ inmiddels in zo’n beetje alle Spaanse kranten heeft gestaan en nu ook via SpanjeVandaag de grens over gaat met haar Paella-kritiek 😉
@madreindignadaa #dúo con @georgiehalfacree #cocina #parati #trening #foryoupage #foryou #paella #paellavalenciana #saboresdetiktok #aprendecontiktok #cebolla
♬ original sound – Georgie
@madreindignadaa #dúo con @robegrill #duo #foryou #foryoupage #paella #paellavalenciana #aprendeentiktok #parati #saboresdetiktok #valencia
♬ sonido original – Roberto Morales
@madreindignadaa #dúo con @anabelenoficial #paella #parati #paellavalenciana #foryoupage #saboresdetiktok #antojos #trending #receta #cheff #dúo #aprendeentiktok
♬ sonido original – Ana Belén
@madreindignadaa La verdadera Paella Valenciana #paella #saboresdetiktok #receta #cocina #foryou #foryoupage #trening #pimientomorron #cebolla #paellavalenciana
♬ sonido original – Lola
@madreindignadaa #greenscreen #foryou #foryoupage #valencia #paella #parati #duo #trending #baile #bailaentiktok
♬ La Manta al Coll – Música Festera Castelló “El Grup”