In Spanje zijn honden, katten en vissen populaire huisdieren. Maar José Ramón García Olivares, beter bekend als “Chechu”, heeft een wel heel bijzondere huisgenoot: Tamariz, een driejarige vechtstier van 350 kilo. Tamariz eet graag paella, tortilla de patatas en jamón ibérico. Hij woont op de boerderij van Chechu, een bekende stierenvechter en veefokker.
Toen Tamariz werd geboren, werd hij door zijn moeder verstoten. Chechu besloot hem met de hand groot te brengen. Dit zorgde voor een sterke band tussen de twee. Tamariz loopt vrij rond in het huis, opent deuren met zijn hoorns en kijkt regelmatig televisie in de woonkamer.
Naast zijn liefde voor Spaanse gerechten en televisie, vertoont Tamariz nog meer opmerkelijk gedrag. Bij koud weer zoekt hij de warmte van de open haard op, terwijl hij bij hitte de verkoeling van ventilatoren opzoekt. Chechu merkt op dat Tamariz zeer intelligent is en een speciale band met hem heeft. Wanneer Chechu thuis is, volgt Tamariz hem overal. Maar zodra Chechu weg is, houdt Tamariz afstand van andere mensen en benadert hij de deur van het huis niet.
Op de boerderij van Chechu leven meer dan 80 dieren, waaronder stieren, ezels, paarden, geiten en honden. Ondanks de diversiteit aan diersoorten, merkt Chechu op dat er een duidelijke hiërarchie heerst en dat de dieren van verschillende soorten vaak beter met elkaar overweg kunnen dan dieren van dezelfde soort.
Het verhaal van Chechu en Tamariz benadrukt de unieke band die kan ontstaan tussen mens en dier, zelfs bij dieren die traditioneel niet als huisdier worden beschouwd. Het toont aan dat met liefde en toewijding, zelfs een vechtstier kan uitgroeien tot een geliefde huisgenoot.