onderwerp: horeca
-
Stilte in Sóller op Mallorca met lege terrassen en personeelstekort in drukke maand juli
In hartje juli blijft het opvallend stil in Sóller op Mallorca. Lege terrassen, minder toeristen en horecamedewerkers met vakantie zetten vraagtekens bij het zomerseizoen. Is dit stilte voor de storm, of begint Mallorca aan een nieuw toerisme tijdperk?
-
Spanjaarden geven gemiddeld 5.400 euro per jaar uit aan eten
Spaanse gezinnen geven elk jaar gemiddeld 5.400 euro uit aan voeding. Dat is 16 procent van hun totaal budget. Hoe verdelen ze dat geld precies, en waarom geven ze steeds vaker geld uit aan restaurants? Ontdek wat er verandert aan het eetpatroon in de Spaanse samenleving.
-
Hier eet je de lekkerste, goedkoopste en soms zelfs gratis tapas in Málaga
Tapasliefhebber? In Málaga kun je op verrassend veel plekken goedkoop of zelfs gratis tapas krijgen. Maar waar moet je precies zijn? Ontdek welke straten en buurten je niet mag missen tijdens een culinaire ontdekkingstocht.
-
Ophef in Málaga over een ‘verplichte’ fooi van 3,50 euro per persoon
Een bar in Málaga rekent zonder waarschuwing een automatische fooi van 3,50 euro per persoon. Mag dat zomaar in Spanje? Het incident heeft tot veel verontwaardiging geleid en zet de discussie over transparantie en vrijwilligheid van fooien opnieuw op scherp.
-
Niet pasta, tortilla of paella maar dit is het op een na populairste gerecht in Spanje
Wist je dat maki-sushi nu populairder is dan paella, tortilla of pasta in Spanje? Dit Japanse gerechtje laat zelfs traditionele favorieten achter zich. Het wordt vooral gewaardeerd vanwege de verse ingrediënten, het lichte karakter en de gezonde uitstraling, zo blijkt uit een onderzoek van JustEat.
-
Spaanse bar vraagt 40 cent voor een ijsblokje in de koffie
Een Spaanse bar rekent 0,40 euro extra voor een ijsblokje in de koffie, wat leidt tot verontwaardiging op sociale media. Mag dat zomaar? Is het klantvriendelijk? De meningen verschillen flink over het ijsblokje tegen betaling in de traditionele ‘café con hielo’.
-
Spanje wil wegwerp-vapers verbieden en rookverbod naar terrassen uitbreiden
Spanje wil strengere regels invoeren tegen roken en vapen. Wegwerp-vapers worden verboden en er komen veel meer rookvrije zones., waaronder terrassen bij de horeca. Wat betekent dit voor rokers én niet-rokers in het dagelijks leven als de plannen doorgaan?
-
Nieuwe digitale gids laat je de lekkerste ambachtelijke ijszaken van Almería ontdekken
Op zoek naar een verkoelend ijsje in de provincie Almería? Met een nieuwe digitale gids vind je 22 ambachtelijke ijszaken, verspreid over de hele provincie. Van klassiek tot verrassend: ontdek waar je het lekkerste ijs kunt proeven als je er woont of tijdens je vakantie en dagtrip!
-
Spaanse supermarkten en horeca zoeken duizenden zomerhulpen
Spaanse supermarkten en horecazaken zoeken deze zomer duizenden tijdelijke krachten. Maar ondanks het grote aanbod van werk, is het vinden van goede medewerkers lastig. Wat betekent dat voor toeristen én werknemers deze zomer?
-
Grote brand op Ibiza legt drie horecazaken in de as en dwingt evacuatie appartementen
Een felle nachtelijke brand in Platja d’en Bossa op Ibiza verwoestte drie horecazaken en leidde tot de evacuatie van tientallen appartementen, maar zonder ernstige slachtoffers. Vijf personen kregen lichte rookvergiftiging en één brandweerman raakte licht gebrand. Hoe kon deze brand gebeuren?
-
Spanje wil een strengere antitabakswet met een rookverbod op terrassen en in bedrijfsvoertuigen
Spanje staat op het punt een strengere antitabakswet in te voeren die roken van sigaretten, e-sigaretten en tabaksproducten die worden verhit op horecaterrassen, in bedrijfsvoertuigen en op andere openbare plekken verbiedt. Ontdek de details van deze ingrijpende maatregelen.
-
Wat krijg je als in Catalonië een bikini bestelt?
Wat krijg je voorgeschoteld als je in Catalonië een bikini bestelt? Het heeft niets met strandmode te maken, maar met een populaire discotheek uit de jaren vijftig. Ontdek het verrassende verhaal achter deze bijzondere Catalaanse benaming voor iets wat in de rest van Spanje een andere naam heeft.
-
Restaurants beboeten klanten die eten laten liggen bij all-you-can-eat buffetten in Spanje
Schep je te veel op bij een buffet en laat je het liggen? In Spanje kan dat nu geld kosten. Steeds meer restaurants beboeten verspilling en hanteren duidelijke regels. Hoe reageren klanten op deze nieuwe aanpak en wat betekent dit voor de toekomst van all-you-can-eat?
-
‘Crèche voor echtgenoten’ in een bar in Dénia zorgt voor online rel
Een bar in Dénia hangt een bord op met “crèche voor echtgenoten” en krijgt een storm aan kritiek over zich heen. Was het gewoon een grapje, of ging dit echt te ver? Ontdek waarom dit bord zoveel stof doet opwaaien.
-
Wat kost een diner voor twee in Europa? Spanje blijft betaalbaar
Benieuwd waar je in Europa voordelig uit eten kunt gaan? Spanje biedt met een gemiddelde van 50 euro voor een diner voor twee een aantrekkelijke optie. Ontdek welke landen nog meer vriendelijk zijn voor je portemonnee en waar je juist meer betaalt voor een avondje uit volgens een onderzoek van Ferrygogo.
-
Bar in Catalaanse stad voert tijdslimiet van 30 minuten in voor drankje
Een bar in de stad Badalona trekt de aandacht met een nieuwe regel: klanten krijgen slechts 30 minuten om hun drankje op te drinken. Wat zit er achter deze opvallende beslissing, en hoe reageren bezoekers op deze tijdslimiet? Ontdek meer over deze lokale maatregel.
-
Het beste broodje van heel Spanje kun je eten op Ibiza
Het restaurant Can Gourmet op Ibiza heeft met zijn ‘Mar y Tierra’ bocadillo de titel ‘Het beste broodje van Spanje 2025’ gewonnen. Benieuwd naar wat dit broodje zo bijzonder maakt en welke andere creaties in de prijzen vielen? Lees dan verder.
-
De opkomst van de Aziatische buffetten en Spaanse gezinnen
Chef-kok Jiale Pan en eigenaar van een Aziatisch restaurant onthult in een podcast wie de meest en minst rendabele klanten zijn voor Aziatische buffetten in Spanje. Waarom zijn Spaanse gezinnen zo waardevol, en welke klantengroep zorgt juist voor verlies?
-
Aardbeien met chocolade zorgen voor rijen van drie uur bij La Fresería
La Fresería verovert Spanje met zijn eenvoudige maar onweerstaanbare concept van aardbeien met chocolade. Wat maakt dit zo’n succes dat mensen uren in de rij staan? Ontdek het verhaal achter deze zoete trend en de plannen voor internationale expansie.
-
Vooruitbetalen in restaurants op Mallorca zorgt voor onrust bij toeristen
Toeristen op Mallorca worden geconfronteerd met een nieuwe trend: vooruitbetalen bij restaurantreserveringen. Deze maatregel, bedoeld om ‘no-shows’ te voorkomen, stuit op onbegrip en frustratie bij bezoekers. Wat betekent dit voor de gastvrijheid op het eiland?
-
Café in Barcelona hanteert hogere prijzen naarmate je langer blijft zitten
In een café in de wijk Barceloneta in Barcelona stijgt de prijs van je drankje naarmate je langer blijft zitten. Is dit een slimme manier om tafels sneller vrij te maken of een klantonvriendelijke praktijk? Ontdek hoe dit prijsbeleid werkt, of het legaal is en wat klanten ervan vinden.
-
Guía Repsol lanceert 270 nieuwe ‘pet friendly’ Soletes in Spanje
De Spaanse Michelingids, Guía Repsol, heeft 270 ‘pet friendly’ Soletes geïntroduceerd in heel Spanje. Deze editie richt zich op horecagelegenheden waar huisdieren welkom zijn en zelfs speciale voorzieningen voor hen worden aangeboden. Benieuwd naar welke locaties jouw viervoeter met open armen ontvangen?
-
Hoe Spanje zijn favoriete biermaatje ‘caña’ langzaam vervangt door een ‘copa’
De geliefde ‘caña’ verliest terrein in Spanje. Nieuwe serveerstijlen in een ‘copa’ en grotere porties winnen aan populariteit. Wat betekent dit voor de traditionele biercultuur in het land? En hoe zit dat nu eigenlijk met de schuimlaag die in Spanje ontbreekt? Lees alles over de veranderende biercultuur in Spanje.
-
Castilla y León biedt 3000 euro subsidie aan om dorpscafés open te houden
Castilla y León geeft dorpscafés in kleine dorpen tot 300 inwoners een steun van 3000 euro zodat ze open kunnen blijven. Zo blijven er ontmoetingsplekken in de dorpen en vertrekken er minder mensen. Lees meer over deze actie die voor het tweede jaar plaatsvindt.
-
Alleen een QR-code aanbieden voor het menu in restaurants is illegaal in Andalusië
Wist je dat het in Andalusië verboden is voor restaurants om hun menu alleen via een QR-code aan te bieden? Die praktijk werd sinds de pandemie steeds gebruikelijker, maar is niet toegestaan. Ontdek ook wat er nog meer verboden is in de horeca in deze regio.
-
De opkomst van Koffie-raves als gezond alternatief voor nachtelijke feesten in Spanje
Koffie-raves winnen aan populariteit in Spaanse steden, waarbij traditionele nachtelijke feesten plaatsmaken voor dagfeesten in koffiebars. Bezoekers genieten van elektronische muziek met een cappuccino in de hand, wat een gezonder alternatief biedt voor alcoholische dranken.
-
Waarom gaan Spanjaarden minder vaak naar bars?
Steeds minder Spanjaarden gaan naar de bar. Toch blijven veel mensen komen om gezellig met vrienden te zijn en iets lekkers te drinken. Ben je benieuwd naar de redenen waarom men niet meer naar een bar gaat, maar ook wat de favoriete drankjes en gewoontes zijn? Lees dan snel verder!
-
In Spanje moet je nu een gratis bakje krijgen voor je restjes in een restaurant of café
Restaurants en andere horecazaken in Spanje moeten vanaf nu gratis bakjes geven voor restjes. Zo wil de regering voedselverspilling tegengaan. Wat betekent dat voor jou als je op vakantie bent in Spanje? Lees het in ons artikel!
-
De 200 beste wegrestaurants in Spanje volgens vrachtwagenchauffeurs
Vrachtwagenchauffeurs hebben een gids samengesteld met bijna 200 aanbevolen wegrestaurants in Spanje. Deze interactieve kaart biedt per regio details over eetgelegenheden, inclusief specialiteiten en voorzieningen. Wil jij weten waar je goed en goedkoop kunt eten? Lees dan verder!
-
Nieuwe Spaanse wet moet voedselverspilling flink terugdringen met strenge regels voor supermarkten en horeca
Spanje pakt voedselverspilling aan met een nieuwe wet. Supermarkten moeten doneren, horeca moet restjes via doggy bags meegeven en wie zich niet aan de regels houdt riskeert hoge boetes. Waarom komt Spanje met deze wet en wat verandert dit voor jou als consument in Spanje?
-
Gemeente Torrevieja beperkt terrasruimte met nieuwe regels voor tafels en stoelen
De gemeente Torrevieja heeft nieuwe regels ingevoerd die de terrasruimte beperken om de openbare ruimte toegankelijker te maken. Bewoners zijn positief, maar horecaondernemers vrezen verlies. Hoe gaat de gemeente om met deze uitdagingen? Lees er alles over in ons artikel.
-
SpanjeVerhaal: Ons B&B-avontuur in de provincie Alicante (63)
Elke week houden Michelle en haar zussen Noëlle en Suzanne ons op de hoogte van alles wat komt kijken bij het beginnen van een Bed & Breakfast in een klein dorpje in de provincie Alicante. Volg hun B&B-avontuur!
Español
English
Deutsch
Français
Português
Italiano