
Madrid heeft nu zijn eerste onbeperkte buffetrestaurant met uitsluitend Spaanse gerechten. Preciados 33 biedt een menu met klassiekers zoals tortilla, paella en croquetas. Voor een vaste prijs kunnen gasten onbeperkt bestellen, maar er zijn regels om verspilling tegen te gaan. Benieuwd wat er nog meer op het menu staat?

Bijna de helft van de Spaanse gemeenten heeft geen of slechts één bar, vooral in regio’s zoals Castilla y León, Aragón, Extremadura en ook Catalonië. Dit gebrek aan sociale ontmoetingsplaatsen bedreigt het gemeenschapsleven. Wat betekent dit voor de toekomst van het platteland?

Een restaurant in Spanje maakte een fout bij het afrekenen en probeert nu via sociale media de klant te vinden om het bedrag terug te geven. De eerlijke aanpak wordt breed geprezen, maar het is nog onzeker of de klant al is opgespoord.

In Spanje zijn bars overal: vijf keer zo veel dan scholen en dertien keer zo veel dan gezondheidscentra. Ontdek welke regio’s het meest afhankelijk zijn van de horeca en waar de grootste verschillen te vinden zijn. Wat zegt dit over de Spaanse samenleving?

Het Italiaanse restaurant ‘Sí, quiero’ in Córdoba, bekend om zijn uitstekende Italiaanse keuken, biedt een creatieve fusie van smaken. Hun bijzondere Pizza Romana heeft het restaurant nominaties opgeleverd, waaronder voor de Just Eat Awards 2024, en trekt een divers publiek. Maar is dit de beste Italiaan van Spanje?

Terwijl traditionele dorpscafés verdwijnen, bloeien Michelin-sterrenrestaurants in het Spaanse platteland. Topchefs keren terug naar hun roots en transformeren dorpen in culinaire trekpleisters. Wat betekent dit voor de toekomst van landelijke regio’s in Spanje? Lees verder voor meer details!

De traditionele tapas en bier verliezen terrein in Spaanse bars. Gezondheidstrends en veranderende voorkeuren zorgen voor een verschuiving naar roséwijn, kebabs en gezonde snacks. Lees hoe de Spaanse horeca reageert op deze opvallende veranderingen in 2024.

Wat kost een kopje koffie gemiddeld in Spanje? De prijs is afhankelijk van veel factoren zoals locatie, regio, tijdstip en natuurlijk type koffie zoals café con leche, cortado of café solo. De gemiddelde prijs voor een kopje koffie in Spanje ligt tussen de 1,20 en 2 euro.

Casa Marcial in Asturië heeft tijdens het Gala Michelin 2025 zijn derde ster ontvangen. Hiermee treedt het restaurant toe tot de culinaire elite van Spanje. Lees over deze en andere nieuwe onderscheidingen die de culinaire wereld in Spanje verder op de kaart zetten!

In Spanje bieden verborgen culinaire juweeltjes dagmenu’s aan voor minder dan 5 euro. Van Cafetería Calahonda in Almería tot El Bocata in Madrid, deze eetgelegenheden combineren betaalbaarheid met smaakvolle, verse gerechten, waardoor iedereen kan genieten van een heerlijke maaltijd zonder de portemonnee te belasten.

Volgens een onderzoek naar de kosten voor het organiseren van een BBQ, heeft Zaragoza de goedkoopste prijzen voor een flesje bier. Hierdoor staat hoofdstad van Aragón op de eerste plek in Spanje en derde plek wereldwijd. Er zijn echter ook andere Spaanse steden waar je voordelige flesjes bier kunt vinden.

Na meer dan 30 jaar is het binnenkort afgelopen met een populaire, verfrissende niet-alcoholische drank in Spanje. Nestea verdwijnt in 2025 uit de schappen, omdat Coca-Cola en Nestlé hun samenwerking beëindigen. Maar geen zorgen, Fuze Tea staat al klaar om het over te nemen, en is inmiddels al bekend in Spanje.

1 oktober is de Internationale Dag van de Koffie en dat moeten we vieren, maar wat kost een kopje koffie gemiddeld in Spanje? De prijs is afhankelijk van veel factoren zoals locatie, regio, tijdstip en natuurlijk type koffie zoals café con leche, cortado of café solo.

In Spanje is het niet verplicht om fooi te geven, maar het wordt wel gezien als een blijk van waardering voor goede service in restaurants en bars. Maar in welke steden geven mensen nu eigenlijk het meest en het vaakst fooi? Uit onderzoek blijkt dat 20 procent van de Spanjaarden geen gewoonte heeft om fooi…

De Europese Commissie roept op tot een breed rookverbod, wat een flinke stap is in de strijd tegen tabaksgebruik en de schadelijke effecten daarvan op de gezondheid. Terwijl er nog steeds gepraat wordt over rookvrije terrassen en openbare plekken, moet de Spaanse regering nu eindelijk een knoop doorhakken.

Een nieuwe wetgeving die reclame op de terrassen van Spaanse bars verbiedt, zorgt voor een transformatie binnen de horecasector. De bekende tafels en stoelen met logo’s van merken als Coca-Cola, Heineken, Mahou of Cruzcampo zullen vervangen moeten worden door meubilair zonder merkidentificatie.

De sluiting van een prominente nachtclub vertegenwoordigt een significante gebeurtenis in de geschiedenis van het nachtleven op Ibiza. De eigenaren kregen zonder voorafgaande waarschuwing bezoek van de politie, die de club sloot omdat deze 23 jaar opereerde met een restaurantvergunning.

Ongetwijfeld is het je al eens overkomen dat je bij het afrekenen in een bar of restaurant in Spanje plotseling geconfronteerd wordt met extra kosten zoals bestek of brood, maar mag dat wel in Spanje en wat zijn de regels?

Ibiza staat bekend om het dure en luxe leven waar veel bezoekers van genieten, maar niet iedereen kan of wil dat betalen. Recent had een restaurant op het eiland te maken met een groepje “simpa’s” die een rekening van 12.300 euro niet wilden betalen en daarna werden ze gearresteerd.

In Spaanse restaurants is het gebruikelijk om een mandje brood op tafel te zetten, maar de vraag is of dit zomaar in rekening gebracht mag worden. De wetgeving hierover is helder, maar in de praktijk blijkt dat er vaak fouten worden gemaakt door gebrek aan transparantie en communicatie tussen het restaurant en de klant.

De invloed van inflatie op de Spaanse barcultuur laat zien hoe economische veranderingen de sociale gewoonten en culturele tradities kunnen beïnvloeden. De stijgende kosten van een avondje uit hebben namelijk geleid tot minder rondjes geven en minder uitgaven in bars en cafés.

Onderzoek naar horeca-uitgaven in Spanje toont regionale verschillen. Baskenland springt eruit door culturele, economische en toeristische factoren, gevolgd door Madrid en noordelijke regio’s, terwijl in regio’s met lagere inkomens, zoals Extremadura en Andalusië, minder gespendeerd wordt in de horeca.

Coca-Cola heeft in Spanje een onderzoek uitgevoerd naar de eet- en drinkgewoonten van de Spanjaarden, met de nadruk op frisdranken. Daaruit blijkt dat het merendeel frisdrank drinkt in een glas met ijs, vergezeld door patatas bravas, op een terras in een stad en het liefst in de zomer of lente.

De horeca is een belangrijk onderdeel van de Spaanse maatschappij en ook in het toerisme speelt de horeca een belangrijke rol. Maar volgens de sector is er een tekort van minstens 40.000 werknemers. Maar wat is het salaris van een horecamedewerker in Spanje en is dat echt zo laag?

Een onverwachte toeslag voor zeer goed doorbakken hamburgers in een Baskisch restaurant leidde tot online ophef over de ethiek van extra kosten in de horeca. Terwijl sommige restauranthouders dit verdedigen, benadrukken critici de noodzaak van transparantie en eerlijkheid op menukaarten.

Wat kost een kopje koffie gemiddeld in Spanje? De prijs is afhankelijk van veel factoren zoals locatie, regio, tijdstip en natuurlijk type koffie zoals café con leche, cortado of café solo. De gemiddelde prijs voor een kopje koffie in Spanje ligt tussen de 1,20 en 2 euro.

Er zijn veel verschillende soorten broodjes in Spanje, maar in de stad Málaga is het heel gewoon om bij het ontbijt in de bar een ‘pitufo’ te bestellen. Maar wat is dat eigenlijk en waar komt de naam ‘smurf’ vandaan?

De gewoonte om een toeslag te vragen voor het gebruik van terrassen en schaduwrijke tafels is redelijk normaal in de Spaanse cultuur, maar het kan gezien worden als een praktijk die voor veel buitenlandse toeristen verrassend en verwarrend kan zijn. Maar mag dit eigenlijk wel in Spanje?

De acties van de Spaanse regering om roken te ontmoedigen, tonen hun inzet voor volksgezondheid en het bestrijden van tabaksgerelateerde gezondheidsproblemen. Ze willen tabaksgebruik verminderen door prijsverhogingen en het creëren van meer rookvrije zones, zoals horecaterrassen.